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»Nichts ist, wie es scheint«: Über Verschwörungstheorien (edition suhrkamp)

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AuthorMichael Butter
BindingTaschenbuch
ColorBlack
EAN9783518073605
EAN ListEAN List Element: 9783518073605
EditionOriginalausgabe
ISBN3518073605
Item DimensionsHeight: 815; Length: 492; Weight: 78; Width: 79
LabelSuhrkamp Verlag
ManufacturerSuhrkamp Verlag
Number Of Pages271
Package DimensionsHeight: 94; Length: 780; Weight: 79; Width: 465
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2018-03-11
PublisherSuhrkamp Verlag
StudioSuhrkamp Verlag
Title»Nichts ist, wie es scheint«: Über Verschwörungstheorien (edition suhrkamp)

Karotten lieben Butter: Eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss

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AuthorGunter Frank; Léa Linster; Michael Wink
BindingGebundene Ausgabe
BrandKnaus
ColorGrey
EAN9783813507911
EAN ListEAN List Element: 9783813507911
ISBN3813507912
Item DimensionsHeight: 850; Length: 634; Weight: 141; Width: 126
LabelAlbrecht Knaus Verlag
ManufacturerAlbrecht Knaus Verlag
MPN49953647
Number Of Pages304
Package DimensionsHeight: 110; Length: 843; Weight: 141; Width: 630
Part Number49953647
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2018-03-19
PublisherAlbrecht Knaus Verlag
Release Date2018-03-19
StudioAlbrecht Knaus Verlag
TitleKarotten lieben Butter: Eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss

Eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss
Gebundenes Buch
Was gutes Kochhandwerk mit gesundem Genuss zu tun hat

Die meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Muss das wirklich ein Widerspruch sein - Gesundheit und Genuss? In diesem außergewöhnlichen Text-Bildband trifft Kochkunst auf Ärztewissen und Ernährungsforschung. Die Spitzenköchin Léa Linster, der Arzt Gunter Frank und der Evolutionsbiologe Michael Wink haben einen mehrtägigen Selbstversuch unternommen. Sie haben eingekauft, gekocht, gegessen, diskutiert: Welche Art von Essen bereitet Genuss und ist trotzdem gesund? Oder gerade deswegen? Zwischen Wochenmarkt, Herd und gedeckter Tafel erfährt der Leser, warum uralte Kochtraditionen viel mit modernem Forschungswissen zu tun haben und echter Genuss immer auch gesund ist.

Alles in Butter: Rezepte zum Glücklichsein

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AuthorHorst Lichter
BindingGebundene Ausgabe
ColorGreen
CreatorJohn M. John
EAN9783809438274
EAN ListEAN List Element: 9783809438274
Edition1. Aufl.
ISBN3809438278
Item DimensionsHeight: 1079; Length: 835; Weight: 179; Width: 79
LabelBassermann Verlag
ManufacturerBassermann Verlag
Number Of Pages176
Package DimensionsHeight: 71; Length: 1063; Weight: 181; Width: 835
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2017-09-04
PublisherBassermann Verlag
Release Date2017-09-04
StudioBassermann Verlag
TitleAlles in Butter: Rezepte zum Glücklichsein

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